Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga

Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari

sangiovese 100% 14.5% 0.75L

80,00 €
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Le Due Sorelle" 2017 - Tenuta La Fuga, Ambrogio e Giovanni Folonari
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2024/2046
Formato
0.75L
Regione
Toscana
Annata
2017
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Arriva al naso con sentori di lampone, frutti rossi e un bel floreale di viola, uniti a tocchi di spezie e iodio. In bocca l’approccio con il palato è armonico e morbido, maturo e ricco, lasciando intravedere margini di miglioramento e grandi capacità di evolversi ancora.

Abbinamenti

Vino importante e di corpo che necessità di piatti consistenti, nella fattispecie da accostare a secondi di carne oppure con formaggi stagionati, come ad esempio con un pecorino toscano tartufato stagionato 30 mesi con mostarda di zucca.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

La Tenuta La Fuga si trova all’interno del comune di Montalcino Nel caso di questa tenuta la proprietà è delle sorelle Fabia Cornaro dell’Acqua e Giovanna Cornaro Folonari, rispettivamente moglie di Ambrogio e madre di Giovanni. Si trova nella parte Sud Ovest dell’area Montalcinese ad un’altitudine di metri 400 s.l.m. , un luogo dal panorama mozzafiato, dove le temperature sono più calde e dove si avverte da lontano una leggera benefica aria di mare. In quest’area nascono tradizionalmente i brunelli più morbidi e rotondi, per effetto della composizione dei suoli e del particolare microclima. Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Le Due Sorelle”, dell’annata 2009, è prodotto da sangiovese con fermentazione in acciaio e maturazione di cinque anni, di cui almeno due in botti di rovere di Slavonia da 25 hl. La classe e la personalità si impongono già all’olfatto con aromi di grande complessità e sorso magistrale in termini di eleganza e personalità. Il nome del vino è un omaggio alle proprietarie Prodotto per la prima volta nel 1997 questo Brunello Riserva è un vino capace di sfidare il tempo e un degno testimone di uno dei territori più vocati al mondo.

La cantina Ambrogio e Giovanni Folonari