Toscana IGT "Il Guercio" 2023 - Carleone

Toscana IGT "Il Guercio" 2023 - Carleone

sangiovese 13.5% 0.75L

Artigiani
65,00 €
Toscana IGT "Il Guercio" 2023 - Carleone
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In breve

Vitigno
sangiovese
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2031
Formato
0.75L
Regione
Toscana
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Si riconoscono al naso note di ciliegia, mora, frutti rossi, scorza d'arancia, tocchi balsamici e speziati; al sorso è beverino, morbido, dai tannini integrati, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Da provare con pici al ragù, formaggi di media stagionatura e salumi toscani.
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Salumi
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Prodotto dall'azienda vinicola Tenuta di Carleone, "Il Guercio" è un vino rosso ottenuto da uve sangiovese in purezza, provenienti dal comune toscano di Radda in Chianti. Dopo l'accurata vendemmia, le uve, coltivate secondo il disciplinare biologico, fermentano spontaneamente per opera dei lieviti indigeni: segue la macerazione sulle bucce e una sosta in cemento di circa 12 mesi. Beverino e appagante, è ottimo per accompagnare un pranzo a base di piatti tradizionali.

La cantina · Artigiani Carleone