Terre Siciliane IGT "Bayt" 2021 - Viteadovest
Viteadovest

Terre Siciliane IGT "Bayt" 2021 - Viteadovest

grillo 13% 0.75L

Artigiani
33,00 €
Terre Siciliane IGT "Bayt" 2021 - Viteadovest
33,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
grillo
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
13%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Sicilia
Annata
2021
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena estiva
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino. Si distinguono al naso profumi di frutta bianca, tocchi agrumati, note minerali e iodate; in bocca è fresco, scorrevole, equilibrato e sapido sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con i piatti a base di pesce e molluschi: da provare con il cous cous alla trapanese.
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

"Bayt" è un vino bianco prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Vite ad Ovest, ottenuto da uve grillo in purezza, coltivate secondo il disciplinare biologico. Le vigne sono poste su un terreno ricco di sabbie e calcare; dopo una breve macerazione e la fermentazione spontanea innescata dai lieviti indigeni, il vino sosta per sei mesi sulle fecce fini.

La cantina · Artigiani Viteadovest

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