Giudizio di Tannico: 82/100
Tequila Reposado - Espolòn, Destiladora San Nicolas (0.7l)

Tequila Reposado - Espolòn, Destiladora San Nicolas (0.7l)

40%0,7 L

25,00 €

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In breve

Alcol
40%
Servizio
14–16 °C
Formato
0,7 L
Tipologia
Distillato
Momento per degustarlo
Cocktail party

Note di degustazione

Al naso presenta delle note speziate di caramello con accenni di cioccolato. Predominano gli aromi dell’agave cotta e un sentore di agrume e di frutta fresca come la mela e l’albicocca. In bocca si caratterizza per un gusto corposo.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100
Evoluzione diretta della “Blanco”, il Tequila Espolòn “Reposado subisce un trattamento differente.
Dopo la duplice distillazione in alambicco discontinuo di rame, riposa per un periodo di 6 mesi in botti “vergini” di quercia americana (piu’ piccole della media, circa 200 litri). Il distillato entrando più a contatto con il legno, acquista maggiore complessità aromatica ed una struttura decisamente interessante.
E’ un tequila dal carattere forte, ideale per essere apprezzato da solo o in miscelazione per cocktail decisamente all’avanguardia.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 82/100
La cantina Espolon, Destiladora San Nicolas