Straight Rye Whiskey 12 Years Old - Whistle Pig (0.7l, astuccio)

Un bel colore, decisamente ambrato, accoglie la vista. Caramello, spezie e nuances più fruttate e legnose danno vita a un ventaglio aromatico al naso molto interessante. Il palato è coinvolgente, con sapori fruttati che si alternano a un gusto decisamente speziato, amalgamandosi in una beva finale di buona persistenza.

Whistle Pig, ovvero il paradiso di chi ama i Whisky realizzati a partire da miscele composte solo ed esclusivamente al 100% da segale, altamente selezionata. Questo Straight Rye Whisky 12 Years Old ha una caratteristica davvero interessante al naso, dove si avvertono profumi molto diversi fra loro, ma finemente integrati, grazie ad un processo di affinamento davvero particolare. Al termine della distillazione, infatti, il Whiskey viene fatto riposare per 10 anni in botti di rovere, per poi effettuare un ulteriore passaggio d’invecchiamento della durata di due anni in botti ex-Madeira, ex- Sauternes ed ex-Porto, che arricchiscono incredibilmente il ventaglio olfattivo del prodotto finale. Un Whiskey intrigante e suadente, con tratti “nuovi” che non potranno che colpire positivamente tutti gli appassionati di Whiskey americano.