Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous"  2021 - Violot Guillemard
Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous"  2021 - Violot Guillemard
Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous"  2021 - Violot Guillemard
Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous"  2021 - Violot Guillemard
Violot-Guillemard

Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2021 - Violot Guillemard

54,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Savigny les Beaune AOC
  • Vitigno: pinot noir
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino luminoso; sprigiona al naso profumi delicatamente floreali, note di lampone, ciliegia e leggeri tocchi di spezie. Al sorso è di media struttura, equilibrato, fresco, dai tannini delicati.

Abbinamenti

Si abbina con carni arrosto o stufate e secondi di terra; ideale con una faraona in salsa di melograno.

Savigny les Beaune 1er Cru "Aux Clous" 2021 - Violot Guillemard: Perchè ci piace

Vino dall'elegante animo fruttato, il Savigny Les Beaune Premier Cru Aux Clous dell'azienda Violot Guillemard coniuga la classe innata del terroir borgogone all'autentcità dell'agricoltura biologica. Fruttato e seducente, conquisterà intenditori e non.

Cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in grado di produrre, in una denominazione come quella di Pommard, vini in ... vai alla scheda della cantina