Sancerre Rouge AOC "Quarterons" 2011 - Riffault

Riffault

Sancerre Rouge AOC "Quarterons" 2011 - Riffault

44,00 €

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
Annata: 2011
Denominazione: Sancerre AOC
Vitigno: pinot noir
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2016/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso. Si apre al naso con note di frutti rossi, sottobosco, echi speziati ed erbacei; al sorso è calibrato, elegante, dal tannino perfettamente integrato.

Abbinamenti

Da proporre in abbinamento con piatti a base di carni bianche e funghi.

Sancerre Rouge AOC "Quarterons" 2011 - Riffault: Perchè ci piace

Sébastien Riffault produce in suoi vini nella Loira, sfruttando le potenzialità di un terreno ricco di argilla e calcare, coltivato seguendo i disciplinari biologici e biodinamici. Les Quarterons è un pinot noir in purezza elegante ed espressivo, dal tannino croccante, destinato ad aumentare il suo fascino con il passare degli anni.

Cantina

Il Domaine Sébastien Riffault è uno dei baluardi della produzione naturale di Sancerre dell’intera regione. La cantina trae le sue origini nel lontano 1900 a Sury-en-Vaux, piccolo comune nella parte orientale della Valle della Loira, ma solamente negli anni ‘50 ... vai alla scheda della cantina