Saint-Émilion - Sans soufre "L'autre Mangot" 2021 - Château Mangot
Château Mangot

Saint-Émilion - Sans soufre "L'autre Mangot" 2021 - Château Mangot

29,90 €
Esaurito
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Saint-Émilion AOC
  • Vitigno: 60% Merlot 40% Cabernet Franc
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2023/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e di piacevole ricchezza; spiccano i sentori maturi dei frutti a bacca rossa, seguiti dalle note di prugna. Al palato è denso, succoso e ben equilibrato; chiude su toni di grafite.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni, accompagna bene sia i primi che i secondi.

Saint-Émilion - Sans soufre "L'autre Mangot" 2021 - Château Mangot: Perchè ci piace

"L'autre Mangot" della famiglia Todeschini è il risultato di anni e anni di ricerca, impiegati con lo scopo di produrre un vino senza zolfo; la dicitura "Sans soufre", infatti, sta ad indicare proprio questo. Diverso, quindi, da tutte le altre etichette di Château Mangot, è stato pensato per preservare tutta la purezza del frutto; fondamentale, in tal senso, è anche l'affinamento in anfora per 8 mesi. Assolutamente da non perdere.

Cantina

 La storia di Château Mangot ha inizio ben 5 secoli fa; saranno però Simone e Jean Petit, a partire dal 1954, a dare nuovo corso alla tenuta.
I due, con tanto lavoro e una forte ambizione, sono riusciti a portare ... vai alla scheda della cantina

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