Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot

Name: Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot
Brand: Château Mangot
SKU: MANGOTDIS11
Price: 52.0 EUR
Availability: InStock

52,00 €

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Annata: 2018
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigno: merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata invernale
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è un continuo susseguirsi di profumi; spiccano le note di mora, prugne, liquirizia e rovere. Al palato è ricco, corposo e concentrato; i tannini sono setosi e l'assaggio è lungo e opulento.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è perfetto per accompagnare secondi strutturati.

Saint-Émilion Grand Cru "Todeschini Distique N°11" 2018 - Château Mangot: Perchè ci piace

Il "Distique" è un Saint-Émilion Grand Cru che richiama nel nome non solo la dualità fraterna di Karl e Yann Todeschini, ma si arricchisce anche di un approccio atipico, che coinvolge i vitigni, la vinificazione e l'affinamento che avviene per 1/3 botti nuove, 1/3 botti di vino e 1/3 in anfore, per circa 14-16 mesi.

Firmata dai fratelli Todeschini sin dal 2008, ogni bottiglia di "Distique" si distingue dalle altre per un numero: questo sta ad indicare il numero di vendemmie condotte a quattro mani da Karl e Yann.

Cantina

A Saint-Étienne-de-Lisse, all'estremità orientale della denominazione di Saint-Émilion, c'è una piccola enclave italiana: Château Mangot. La tenuta ha una storia lunga cinque secoli, ma il suo corso moderno comincia nel 1954 con Simone e Jean Petit, che ne rilanciano l'attività.... vai alla scheda della cantina