Rum "Distillery Collection N.1" Single Kettle Batch - Diplomatico (0.7l - astuccio a tubo)
Diplomático Rum

Rum "Distillery Collection N.1" Single Kettle Batch - Diplomatico (0.7l - astuccio a tubo)

82,00 €
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  • Alcol: 47%
  • Formato: 0.7L
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Degustazione alla cieca
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Alla vista si annuncia con un colore giallo dorato dotato di una buona concentrazione, con qualche riflesso di tonalità più scura. Al naso si avvertono aromi fruttati che tendono leggermente al dolce, arricchiti da tocchi di vaniglia e sfumature più floreali. In bocca è di buon corpo, raffinato, con una trama tannica di gentile tessitura; chiude con un finale connotato da un’ottima persistenza.

Rum "Distillery Collection N.1" Single Kettle Batch - Diplomatico (0.7l - astuccio a tubo): Perchè ci piace

Il “Distillery Collection N.1” è uno dei Rum più pregiati all’interno della gamma targata Diplomatico. Viene infatti prodotto solamente in poche bottiglie, e nasce da una distillazione di miele di canna da zucchero, che si avvale di un alambicco discontinuo Batch Kettle Still. Al termine della lavorazione il Rum viene fatto riposare per 6 anni in botti di rovere bianco americano, che in precedenza contenevano Bourbon. Nasce così un’etichetta dall’ampio profilo aromatico, perfetta da assaporare sia liscia che accompagnata da qualche cubetto di ghiaccio.

Cantina

La storia del Rum Diplomático inizia in Venezuela sul finire degli anni ’50, nel 1959 per la precisione, anno in cui venne fondata la distilleria.

Nel 2002 la LUSA, compresa quindi la distilleria stessa nonché il brand del Rum Diplomático, ... vai alla scheda della cantina