Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville
Tocca due volte per ingrandire
Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville
Vonville

Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville

29,90 €
Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville
29,90 €
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Rouge d’Ottrott AOC
  • Vitigno: pinot nero 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino scarico, è intenso al naso dove le note fruttate di ribes e marasca, sono seguite da profumi di liquirizia, fiori e tocchi minerali. Un vino elegante che conserva la sua tipica freschezza, rivelando tannini fini e raffinati.

Abbinamenti

Rosso elegante, da abbinare a ricette a base di carni bianche e rosse. Risulta particolarmente adatto alla selvaggina da piuma.

Rouge d’Ottrott AOC 2023 - Vonville: Perchè ci piace

Il Rouge d’Ottrott AOC 2015 di Vonville è un’affascinante vino rosso prodotto nell’omonimo villaggio dell’Alsazia da uve pinot nero in purezza. Le vigne sono allevate ad alta densità d’impianto per ottenere grappoli di qualità assoluta. Un grande rosso di territorio.

Cantina

Vonville è una piccola cantina a conduzione familiare attiva dal 1830 in Alsazia, nella località di Ottrott. L’azienda possiede 13 ettari vitati nei quali il vitigno protagonista è il pinot nero, oltre alle bacche bianche tipiche dell’area come riesling, sylvaner,... vai alla scheda della cantina