Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Polo, Marilisa Allegrini

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Annata: 2023
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino vivace. Al naso si avvertono profumi floreali, note di marasca e piccoli frutti rossi, tocchi di vaniglia; in bocca è strutturato, dal tannino equilibrato, intenso.

Abbinamenti

Ottimo con i piatti tipici toscani di terra e di carne.

Rosso di Montalcino DOC 2023 - San Polo, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

Realizzato dalla cantina toscana San Polo, questo Rosso di Montalcino è ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne caratterizzate da un suolo ricco di calcio e argilla. La vendemmia è rigorosamente manuale, e in seguito alla vinificazione il vino affina per 12 mesi in botti grandi prima di fare un'ulteriore sosta in bottiglia.

Cantina

La storia di Marilisa Allegrini, prima donna italiana ad apparire sulla copertina della prestigiosa rivista americana Wine Spectator (2017) e nominata Cavaliere del Lavoro nel 2020, è la dimostrazione di come coraggio, tenacia, instancabile voglia di guardare al futuro e... vai alla scheda della cantina