Rosso di Montalcino DOC 2021 - Il Poggione (0.375l)

Il Poggione

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Il Poggione (0.375l)

12,00 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.375L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Calice rosso rubino scarico e luminoso, l'olfatto mostra un bouquet di ciliegia e amarena, seguito da richiami di di tabacco e floreali. Il sorso è energico, scalpitante, con tannino nervoso e ottima acidità. Corposo e persistente, chiude su favolose note fruttate.

Abbinamenti

Rosso di Montalcino de Il Poggione si accompagna a meraviglia a primi e secondi piatti a base di carne. Incredibile con formaggi di media stagionatura.

Rosso di Montalcino DOC 2021 - Il Poggione (0.375l): Perchè ci piace

Il Poggione rappresenta una certezza per il territorio di Montalcino. Un Rosso che non delude mai. Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio e affinamento in barriques di rovere francese per 12 mesi più un ulteriore affinamento in bottiglia. Un Rosso giovne e scalpitante, da godere una bella faraona al cognac. Senza esagerare.