Ponte

Prosecco Spumante Extra Dry DOC "Deseo" - Ponte

9,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigno: glera 100%
Alcol: 11%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2025
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi verdolini e perlage fine e persistente. Fresco e fruttato il bouquet olfattivo, con richiami alla mela e alla pera, poi seguiti da note agrumate. Il sorso è compatto ed equilibrato, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da stappare per l’aperitivo, è ideale per accompagnare tartine miste d’entrata.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC "Deseo" - Ponte: Perchè ci piace

Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, i migliori grappoli di glera sono vinificati con una leggera pressatura seguita da una fermentazione in vasche di acciaio. Prende forma in questa maniera il Prosecco Spumante Extra Dry DOC “Deseo” dei Viticoltori Ponte. È un Prosecco che non chiede nulla in cambio, concedendosi in tutto e per tutto nel momento del bisogno.

Cantina

La cantina Ponte nasce attorno alla metà del secolo scorso, esattamente nel 1948, per mano di un piccolo gruppo di viticoltori che decisero di unire le proprie forze per affrontare i difficili momenti del dopoguerra. In oltre settanta anni, dal... vai alla scheda della cantina