Varela Hermanos

Panama Rum "Tawny Port Cask Finish" - Abuelo, Varela Hermanos (0.7l - cofanetto)

79,90 €

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Alcol: 40%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 18/22 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un tipico colore ambrato, arricchito da sfumature che tendono più al ramato. Concentrato il bouquet aromatico che si propaga al naso, evidenziando tocchi speziati e richiami alla frutta, anche secca, oltre a nuances leggere di cuoio e spezie. All’assaggio è di corpo morbido, fasciante, con un sorso elegante di ottima persistenza.

Panama Rum "Tawny Port Cask Finish" - Abuelo, Varela Hermanos (0.7l - cofanetto): Perchè ci piace

Questo Panama Rum “Tawny Port Cask Finish” nasce da un processo produttivo meticoloso, che prevede un affinamento di 14 anni in botti di quercia americana seguito poi da un ulteriore anno di maturazione in legni che contenevano Porto Tawny. Un distillato di pregio, incisivo ed espressivo, che fa colpo sugli appassionati sin dai primi sorsi che guidano la degustazione, confermando l’ottimo lavoro svolto dalla distilleria Valera Hermanos con i Rum firmati Abuelo. Da provare.

Cantina

La storia di Varela Hermanos inizia nel 1908, quando Don José Varela Blanco, giovane immigrato spagnolo, fondò a Pesè, piccolo comune di Panama, la “Ingenio San Isidro”: si trattava del primo zuccherificio della neo-costituita Repubblica di Panama. Anni più tardi, ... vai alla scheda della cantina