Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas
Ruiz de Cardenas

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas

pinot nero 100% 13.5% 0.75L

31,00 €
Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" 2019 - Ruiz de Cardenas
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Oltrepò Pavese DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2022/2027
Formato
0.75L
Regione
Lombardia
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con intensi sentori di ciliegie e fragoline di bosco, note di liquirizia e cenni di pepe nero. Al palato è morbido, setoso, di buona freschezza e ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla carne rossa in umido e alla griglia, si sposa bene anche con la selvaggina.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Questo Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Brumano" firmato Ruiz de Cardenas, affinato almeno 12 mesi in botte, oltre a regalarvi momenti di grande piacere, saprà anche raccontarvi i meriti del suo produttore che, per primo, ha introdotto nell'Oltrepò Pavese il pinot nero, usato fino a quel momento solo per gli spumanti e in versioni frizzanti, vinificato in rosso. Oggi i suoi Pinot Nero sanno certo distinguersi e anche il "Brumano" non è da meno: eleganza e qualità, infatti, non passano inosservate.

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