Giudizio di Tannico: 91/100
Nizza DOCG 2024 - Oddero
barbera 100%14,5%0,75 L
21,00 €
Nizza DOCG 2024 - Oddero
21,00 €
Esaurito
In breve
- Vitigno
- barbera 100%
- Denominazione
- Nizza DOCG
- Alcol
- 14,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2031
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi freschi
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 91/100Il comune di Vinchio appartiene a una delle aree più vocate per la coltivazione del vitigno barbera, ed è proprio da lì che provengono le uve con cui la cantina Oddero ottiene il Nizza DOCG Vinchio d'Asti . Dopo la fermentazione, matura parte in botti di rovere e parte in barrique per 18 mesi, per poi essere assemblato in primavera e imbottigliato in estate. È equilibrato e armonico, molto elegante e avvolgente.
