Nigori Umeshu Prune - Asahara Shuzo (0.5l)

Ambrato. Al naso, piacevolmente fruttato, si esprime, prevalentemente, con sentori di prugna e note di mondorla. Al palato si rivela vivace, dolce e di equilibrata acidità.

l Nigori sono liquori di frutta e rientrano tra le bevande tradizionali giapponesi; contengono, inoltre meno alcol, circa 12°, e meno zuccheri rispetto alla maggior parte dei liquori europei. Questo, in particolare, prodotto nel cuore della regione di Ogose Bailin, è ottenuto a partire dalle prugne Ume ed è probabilmente il più emblematico tra i liquori giapponesi.