Bareksten

Navy Strenght Gin - Bareksten (0.7l)

49,90 €

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Alcol: 58%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Cristallino. Al naso è decisamente intenso; emergono, in particolare, sentori di liquirizia e bacche dolci. Al palato, invece, a spiccare sono il ginepro e l'anice.

Navy Strenght Gin - Bareksten (0.7l): Perchè ci piace

Questa versione Navy Strenght del noto Gin Bareksten, con una gradazione alcolica più alta, rivela fin dal primo assaggio un carattere e una struttura senza pari. Cremoso e persistente, è una gioia per naso e palato.

Cantina

I prodotti della Bareksten si ispirano alla suggestiva natura della costa occidentale norvegese. Creata da Stig Bareksten, master distiller della Oss Craft Distillery, la Bareksten dà infatti vita a distillati che esprimono, sia nel gusto che nel carattere, l'essenza più autentica della Norvegia. Di provenienza locale sono, quindi, tutte le materie prime; il prodotto di base proviene dalla distillazione di patate del posto, così come le botaniche utilizzate per la produzione del Gin. A quest'ultimo si aggiungono, poi, altri distillati, come la Botanical Aquavit, affinata in botti di Sherry Oloroso per migliorare la consistenza; l'Illsint Absint, aitante e incisivo e, infine, la Vodka che, realizzata utilizzando ciò che resta dalla produzione del Gin, riflette l'attenzione alla sostenibilità di Bareksten.

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