Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)

Name: Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)
Brand: Fritz Haag
SKU: FH923
Price: 36.0 EUR
Availability: InStock

riesling 100%12%0,75 L

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Vitigno: riesling 100%
Denominazione: Mosel-Saar-Ruwer QbA - VDP Ortswein
Alcol: 12%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2025–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Mosella
Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato è voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo se stappato per accompagnare unabbondante frittura di gamberi e moscardini.

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Perché ci piace

Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, è ottenuto da uve di riesling vinificate in purezza e raccolte nel cru di Juffer. Ha una bella finitura, è sottile ma mai remissivo: ottimo, anche nel rapporto qualità/prezzo.

La cantina Fritz Haag