Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021 - Motta

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021 - Motta

sangiovese 100% 14% 0.75L

21,00 €
Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021 - Motta
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Morellino di Scansano DOCG
Alcol
14%
Servizio
18/20 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Toscana
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice il vino si presenta color rosso granato carico, con riflessi leggermente aranciati sull'unghia; al naso un profumo intenso e avvolgente accompagna un perfetto equilibrio tra note fruttate e spezie dolci. Al palato il vino è deciso e tannico, morbido e gustoso. Colpisce la persistenza che riporta a sentori di tabacco e frutta sotto spirito.

Abbinamenti

Si abbina bene con pecorini stagionati e formaggio di fossa. Da provare con fagiano arrosto alla scottiglia di cinghiale.
Formaggi stagionati

Perché ci piace

Quello che più ci piace di questo Morellino di Scansano Riserva, di Alberto Motta è la trama tannica potente e ben gestita. Da uve sangiovese che crescono sulle colline della Maremma, da un suolo sabbioso e siliceo nasce un vino che trascorre almeno quattordici mesi in tonneau e sei mesi in bottiglia prima di essere messo sul mercato. In questo tempo il tannino del legno e quello del vino si addomesticano, e rilasciano preziose ed equilibrate sensazioni.

La cantina Motta