Montilla-Moriles "El Barco" 2021 - Los Insensatos
pedro ximenez 100%14%0,75 L
Montilla-Moriles "El Barco" 2021 - Los Insensatos
In breve
- Vitigno
- pedro ximenez 100%
- Denominazione
- Montilla-Moriles DO
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2026
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Il Montilla-Moriles "El Barco"di Los Insensatos nasce da uve, raccolte manualmente, allevate nella parcella più alta di Cerro Macho. Fermentato in anfore di calcestruzzo e affinato sui propri lieviti per 7 mesi, è un vino fortemente identitario.