Giudizio di Tannico: 94/100
Montepulciano d’Abruzzo DOC "Mammut" 2021 - Cascina del Colle

Montepulciano d’Abruzzo DOC "Mammut" 2021 - Cascina del Colle

montepulciano d’Abruzzo15%0,75 L

19,90 €
Montepulciano d’Abruzzo DOC "Mammut" 2021 - Cascina del Colle
19,90 €
Esaurito

In breve

Vitigno
montepulciano d’Abruzzo
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Abruzzo
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Vino dal colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Il naso è ricco, piacevole su note di frutti rossi e spezie, chiudendo con sentori eterei molto eleganti. In bocca è pieno, con un tannino vibrante che guida il sorso, senza mai stonare. Asciutto e sempre armonico, il finale è lungo e fruttato.

Abbinamenti

Ideale con secondi di carne eleganti e non troppo pesanti. Filetto di vitello alla piastra con asparagi.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Il montepulciano come lo intende lazienda. Solo acciaio e uve accuratamente selezionate. Il Montepulciano dAbruzzo DOC Mammut di Cascina del Colle è un vino di grande carattere, complesso, che riesce a reggere levoluzione degli anni dimostrando il meglio. Mai banale, è un sorso che piace costantemente, grazie al frutto che riempie la bocca e al tannino che ne garantisce la persistenza.

La cantina Cascina del Colle