Giudizio di Tannico: 84/100
Mercurey Rouge “La Framboisière” 2024 - Domaine Faiveley
pinot nero 100%13%0,75 L
49,90 €
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In breve
- Vitigno
- pinot nero 100%
- Denominazione
- Mercurey AOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 14–16 °C
- Da bere
- 2026–2035
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Salumi
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 84/100Per trasportare al meglio tutte le qualità dalle uve coltivate nel villaggio di Mercurey nel magnifico vino che è il Mercurey La Framboisière Rouge 2014 Domaine Faiveley i produttori non hanno sprecato un minuto vinificando immediatamente dopo la vendemmia e portando il vino nelle cantine di Nuits-Saint-Georges per maturare almeno 12 mesi in botti di quercia dalla grana fine e tostatura leggera, attentamente selezionate per la loro qualità. Il Mercurey La Framboisière Rouge Domaine Faiveley ci piace quindi proprio per questo suo fragrante mix di note fruttate e floreali bilanciate dai sentori tostati di legno e spezie.
