Giudizio di Tannico: 85/100
Marsannay "La Montagne" 2023 - Domaine Olivier Guyot
Domaine Olivier Guyot

Marsannay "La Montagne" 2023 - Domaine Olivier Guyot

pinot noir 100%13%0,75 L

Artigiani
73,00 €

Marsannay "La Montagne" 2023 - Domaine Olivier Guyot

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Marsannay AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2037
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso ha un profilo aromatico intenso e fine, con profumi di piccoli frutti rossi, delicate note terziarie, tostate e boisé. Al palato esprime la sua affascinante complessità. E ampio, seducente con tannini maturi e buona freschezza. Finale persistente.

Abbinamenti

A tavola è perfetto per accompagnare secondi piatti di carni rosse, soprattutto alla griglia o arrosto. Ottimo anche con la selvaggina di piuma.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Marsannay "La Montagne" del Domaine Olivier Guyot è prodotto con le vigne più vecchie del Domaine, con unetà di circa 80-90 anni. La Montagne è una zona di grande prestigio dellappellazione, si trova sulla parte più alta della collina di Marsannay esposta a pieno sud. I terreni sono poco profondi, prevalentemente composti da calcari bruni. Un terroir fantastico per il pinot noir, che da vita a vini strutturati, con una bella trama tannica e notevole potenziale dinvecchiamento.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina · Artigiani Domaine Olivier Guyot

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