Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild

Marlborough Sauvignon Blanc "Plot 101" 2022 - Rimapere, Domaines Barons de Rothschild (tappo a vite)

39,00 €

In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
Annata: 2022
Denominazione: Marlborough
Vitigno: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena stravagante
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Uova

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore, con sfumature verdoline alla vista. Al naso, ricordi agrumati di lime e limone, sono completati da sentori di fiori bianchi e da note di lievito. Nuovamente agrumato il sorso, elegante e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Versatile negli accostamenti gastronomici, è ottimo con il risotto agli asparagi.

Marlborough Sauvignon Blanc "Plot 101" 2022 - Rimapere, Domaines Barons de Rothschild (tappo a vite): Perchè ci piace

Prende vita da uve raccolte su vigneti di circa venti anni, impiantati su terreni sassosi. Dopo la vendemmia, viene pressato a grappolo intero e lasciato fermentare parte in botte e parte in acciaio. Il Marlborough Sauvignon Blanc “Plot 101” dei Domaines Barons de Rothschild, prodotto nella tenuta neozelandese di Rimapere, è un Sauvignon Blanc che racconta l’essenza del territorio e la tipicità del varietale. È un Sauvignon Blanc di cui ci si innamora sin dal primo sorso.

Cantina

Compagnie Vinicole Edmonde Rothschild: i produttori dei due mondi

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite.

Fu però nel 1973 che, dopo più di un ... vai alla scheda della cantina