Maremma Toscana Vermentino DOC "Balbinvs" 2023 - Terenzi

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Annata: 2023
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista, regala al naso intensi profumi di frutti e fiori bianchi, uniti a sensazioni di erbe aromatiche. Assaggio che poggia su una viva acidità e sorprende in termini di persistenza.

Abbinamenti

Bianco da abbinare a tartare di salmone e crudi di pesce.

Maremma Toscana Vermentino DOC "Balbinvs" 2023 - Terenzi: Perchè ci piace

Il Maremma Toscana Vermentino DOC “Balbinvs” 2018 di Terenzi nasce da un vigneto caratterizzato da un’importante ricchezza di calcare. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un’affinamento per una parte nei medesimi contenitori, per l’altra in ceramica. Un bianco profumato e piacevolmente fresco, che porta nel calice l’essenza del territorio.

Cantina

La storia della cantina Terenzi È nel segno del totale rispetto del territorio, della natura, dell’ecosistema e della biodiversità, e guardando anche a quelle che sono le potenzialità del territorio stesso, che agli inizi del XXI secolo, esattamente nel 2001,... vai alla scheda della cantina