Filodivino

Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino

15,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: lacrima
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa luminoso. Si avvertono profumi di rosa, sentori di frutta fresca fragrante; al sorso è fresco, vivace, succoso e beverino.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna piatti a base di pesce e verdure.

Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino: Perchè ci piace

Ali 2.0 è un vino rosato frizzante prodotto nelle Marche dalla cantina Filodivino. Ottenuto da uva lacrima in purezza, in seguito alla vendemmia manuale, si procede con una prima fermentazione in vasche di acciaio, a cui seguono l'aggiunta di mosto al momento dell’imbottigliamento e una seconda fermentazione di tre mesi in bottiglia. Fruttato, vivace e beverino, non subisce nessuna filtrazione.

Cantina

L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che seguono le dolci pendenze del versante su cui sono impiantati, e da ultimo le ... vai alla scheda della cantina

Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino

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