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Lirac Rouge 2021 - Clos Mont-Olivet
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Lirac Rouge 2021 - Clos Mont-Olivet
Clos Mont-Olivet

Lirac Rouge 2021 - Clos Mont-Olivet

23,00 €
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  • Annata: 2021
  • Denominazione: Lirac AOC
  • Vitigno: grenache 70%, syrah 15%, mourvèdre 10%, cinsault 5%
  • Alcol: 15%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e ricco; emergono, in particolare, sentori di prugna, ribes, mirtillo e mora. Al palato è pieno e concentrato; i tannini sono fini e ben integrati. Lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, è ideale per accompagnare le carni rosse.

Lirac Rouge 2021 - Clos Mont-Olivet: Perchè ci piace

Questo Rosso a firma Clos Mont-Olivet nasce nel cuore della denominazione di Lirac, conosciuta anche come "l'altra Châteauneuf"; frutto di un territorio a grande vocazione enologica, è, indubbiamente, un ottimo vino, ad un prezzo contenuto, che può essere bevuto subito o lasciato, ancora, in cantina per qualche anno.

Cantina

Un atto notarile del 1547 fa riferimento alla vendita di una parcella di vigna denominata ad "montem oliveti". E' probabile quindi che la storia della cantina Clos du Mont-Olivet abbia più di cinquecento anni, anche se è solo all'inizio del... vai alla scheda della cantina

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