Langhe Sauvignon DOC "Bric Amel" 2023 - Marchesi di Barolo
Langhe Sauvignon DOC "Bric Amel" 2023 - Marchesi di Barolo
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Langhe Sauvignon DOC "Bric Amel" 2023 - Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo

Langhe Sauvignon DOC "Bric Amel" 2023 - Marchesi di Barolo

11,50 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Langhe DOC
  • Vitigno: arneis, chardonnay, sauvignon
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 81pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino leggero, con qualche riflesso verdastro. Lo spettro olfattivo si organizza intorno a sentori di mandorla, albicocca, acacia, biancospino e erbe di campo. In bocca è di corpo leggero, molto scorrevole e fresco, con un’evidente nota minerale. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Ideale per essere bevuto a tutto pasto, si accompagna bene alla cucina di mare. Da provare anche con flan di verdure, dà il meglio di sé con il salmone marinato.

Langhe Sauvignon DOC "Bric Amel" 2023 - Marchesi di Barolo: Perchè ci piace

Il “Bric Amel” si presenta come un blend realizzato con arneis, chardonnay e sauvignon, tre vitigni che creano un vino giovane e accattivante, capace di esprimere un’ottima aderenza territoriale, che nel bicchiere si rivela grazie ad una sensazione minerale. Le uve fermentano a bassa temperatura in vasche d’acciaio termo condizionate, e poi, dopo l’assemblaggio, affinano, sempre in acciaio, per qualche mese. Il Langhe Bianco DOC di Marchesi di Barolo si presenta come una piacevole novità, a cui dedicare più di un assaggio.

Cantina

Nel cuore delle Langhe, protette da dolci colline, si trovano le Cantine dei Marchesi di Barolo, la cui storia ha inizio più di due secoli fa, più precisamente nel 1807, quando Carlo Tancredi Falletti sposò la nobildonna francese Juliette Colbert ... vai alla scheda della cantina

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