Langhe Bianco DOC "Très Plus" 2021 - Orlando Abrigo

22,00 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: chardonnay 85%, nascetta 15%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino intenso, al naso si apre con aromi minerali, di fiori bianchi e frutta a polpa gialla. In bocca è fresco, leggermente sapido e minerale, ampio ed avvolgente. Abbastanza persistente.

Abbinamenti

Si abbina con il tradizionale vitello tonnato, uova ripiene e frittata, minestre in brodo e formaggi molli.

Langhe Bianco DOC "Très Plus" 2021 - Orlando Abrigo: Perchè ci piace

Questo vino è ottenuto da un assemblaggio di uve chardonnay e nascetta, un vitigno semiaromatico originario delle colline albesi. Très Plus è un “omaggio” alla passione di Giovanni Abrigo per la viticoltura francese con la quale, secondo lui, il Piemonte condivide la cultura del cibo e la dedizione alla vigna. Questo Langhe Bianco DOC fermenta in acciaio e viene fatto affinare in legno, per dare struttura al vino e una nota di evoluzione ai freschi profumi dello chardonnay.

Cantina

Nel 1988, Giovanni Abrigo, grande appassionato di viticoltura francese, conclude gli studi di enologia ed inizia a collaborare col padre Orlando nell’azienda di famiglia. Produttore ambizioso ed abile vignaiolo, nell'arco di quasi trent'anni Giovanni apporta grandi cambiamenti e miglioramenti tecnici... vai alla scheda della cantina