Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

vermentino 100% 14% 0.75L

41,00 €
Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Alcol
14%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2029
Formato
0.75L
Regione
Sardegna
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.

Abbinamenti

Ottimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.
Crostacei
Secondi di pesce

Perché ci piace

Capichera, vvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi allagricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dallinizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Capichera Classico è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dellanno. Da provare assolutamente.

La cantina Capichera