Ischia Biancolella DOC 2025 - Costa delle Parracine

Ischia Biancolella DOC 2025 - Costa delle Parracine

biancolella 100%12,5%0,75 L

25,00 €
Ischia Biancolella DOC 2025 - Costa delle Parracine
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In breve

Vitigno
biancolella 100%
Denominazione
Ischia DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino. Il naso si apre su sentori di fiori bianchi, per poi proseguire con note agrumate e con sfumature iodate e salmastre. Il palato è fresco, armonioso e scorrevole, di ottima persistenza e gradevolmente sapido nel finale.

Abbinamenti

Da scegliere con le portate della cucina di mare, è ottimo insieme ai calamari alla griglia.
Molluschi
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Esprime con naturalezza il volto più luminoso e mediterraneo dell’isola di Ischia. È un vino che punta sulla precisione e sull’equilibrio, senza perdere spontaneità. Costa delle Parracine interpreta il vitigno storico della biancolella con uno stile essenziale e contemporaneo, lasciando emergere il carattere del territorio vulcanico e la vicinanza al mare. Lascito maturare esclusivamente in acciaio, risulta essere immediato ma non semplice, grazie a una trama sapida e a una bevibilità sempre dinamica. È un bianco che trasmette identità territoriale e autenticità, mantenendo eleganza e leggerezza. Una bottiglia che racconta il paesaggio ischitano attraverso freschezza, tensione e una chiara impronta mediterranea.

La cantina Costa delle Parracine