Giudizio di Tannico: 94/100
Irpinia Coda di Volpe DOC 2024 - Vadiaperti - Traerte
Vadiaperti

Irpinia Coda di Volpe DOC 2024 - Vadiaperti - Traerte

coda di volpe 100%13%0,75 L

Artigiani
15,00 €

Irpinia Coda di Volpe DOC 2024 - Vadiaperti - Traerte

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Vitigno
coda di volpe 100%
Denominazione
Irpinia DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Sfumature agrumate di limone e mandarino si uniscono a ricordi fruttati di mela, pera e pesca. Completano il bouquet olfattivo toni minerali e richiami leggeri alle erbe aromatiche. Concentrato e carnoso in bocca, morbido ed equilibrato, pulito in chiusura.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con la cucina marinara. Da provare in abbinamento ai vermicelli con le alici.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100
Uno dei vitigni autoctoni più diffusi nella provincia di Avellino, è quello del coda di volpe, dalle cui uve vinificate in purezza è ottenuto questo Irpinia Coda di Volpe DOC - Vadiaperti - Traerte. Lasciato maturare esclusivamente in acciaio, è equilibrato e avvolgente, fresco ma morbido nel contempo. Diretto e schietto, si dimostra generoso senza remore tanto al naso quanto al palato.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 94/100
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