Tenute Capaldo

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo

50,00 €

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Annata: 2021
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigno: greco 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori intensi di fiori d'acacia, note di caprifoglio e toni minerali. Al palato rivela un buon corpo; è vibrante e di gradevole finezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa particolarmente bene con i secondi e con i crostacei.

Greco di Tufo DOCG "Goleto" 2021 - Tenute Capaldo: Perchè ci piace

Il Greco di Tufo DOCG "Goleto" a firma Tenute Capaldo è ispirato a un luogo magico: l’Abbazia del Goleto. Quest'ultima, risalente al XII secolo e parzialmente distrutta dal terremoto del 1980, resta oggi un simbolo dell’Irpinia, conservando intatta la sua meravigliosa bellezza senza tempo. Le uve greco da cui nasce il "Goleto" provengono da vigne selezionate e sono raccolte a mano a seconda dell’andamento climatico dell’annata. Affinato, per un anno, in parte in barriques, in parte in botti di rovere e in parte in anfora, è un tributo al fascino e alla storia dell’Irpinia, ricca e autentica in ogni suo angolo.

Cantina

Il grande progetto Tenute Capaldo, voluto da Antonio Capaldo, presidente di Feudi di San Gregorio, nasce dall'intento di esplorare il potenziale vinicolo di altre regioni di Italia. Feudi di San Gregorio, che da trent’anni valorizza i vitigni autoctoni della tradizione ... vai alla scheda della cantina