Grappa di Moscato Millesimata 2012 - Sibona (0.7l - cassetta di legno)

Grappa di Moscato Millesimata 2012 - Sibona (0.7l - cassetta di legno)

62,00 €

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Annata: 2012
Alcol: 44%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ambrata. Al naso è ampia ed intensa e si esprime con i tipici sentori dell'uva moscato. Al palato è morbida, profonda, con un'impronta decisa di aromi fruttati. Lungamente persistente.

Grappa di Moscato Millesimata 2012 - Sibona (0.7l - cassetta di legno): Perchè ci piace

La Grappa di Moscato Millesimata 2008 della Distilleria Sibona, pluripremiata a livello nazionale e internazionale, è ottenuta da vinacce del tipico e famoso moscato delle zone storiche dell'albese e dell'astigiano. Per la sua produzione il grappolo d’uva viene diraspato e la vinaccia fresca è avviata in distilleria per procedere alla fermentazione accelerata, così da cogliere il massimo dei profumi e degli aromi; segue, poi, un lungo e affinamento in piccole botti di rovere. Ottima.

Cantina

La Distilleria Sibona si trova nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba, a pochi chilometri da Alba. Nata un centinaio di anni fa, dove sorgeva, originariamente, una fornace, la distilleria si trova al centro di una importante area... vai alla scheda della cantina