Whitley Neill

Gin "Raspberry" - Whitley Neill (0.7l)

25,00 €

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Annata: NV
Alcol: 43%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Colpisce l’occhio con un colore rosato luminoso. Il naso viene dapprima avvolto da classiche note di ginepro, che lasciano poi spazio a richiami di liquirizia e coriandolo, mentre sul finale emerge un tipico sentore di lampone. Entra in bocca con un sorso finemente bilanciato, d’impronta fruttata e connotato da una bella spalla acida.

Gin "Raspberry" - Whitley Neill (0.7l): Perchè ci piace

Fresco e fruttato, il Gin “Raspberry” si annuncia con un profilo che ci trasporta nel sottobosco scozzese, quello in cui crescono i lamponi a cui John Whitley Neill dedica questa etichetta. Al naso si avvertono anche altre “botanicals” interessanti - dal classico ginepro sino alla liquirizia -, mentre il palato si fa apprezzare per la scorrevolezza. Una bottiglia che strizza l’occhio alla mixology, rendendosi oltremodo affascinante per i cocktails più originali.

Cantina

È con John James Whitley Neill che una secolare tradizione del Gin trova unione con i più veri e profondi sapori e odori dell’Africa. Proveniente da una famiglia dedita da sempre – addirittura dal 1762, arrivando con John addirittura alla ... vai alla scheda della cantina