Friuli Colli Orientali Rosso DOC "Mutilatini" 2022 - Ronc Platàt

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Annata: 2022
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: merlot
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino scuro. Al naso si avvertono profumi di more e frutti scuri, echi di cacao, note di spezie dolci e cuoio; in bocca è rotondo, di corpo, dal tannino equilibrato e dalla buona persistenza.

Abbinamenti

Da provare con una selezione di salumi e formaggi di media stagionatura.

Friuli Colli Orientali Rosso DOC "Mutilatini" 2022 - Ronc Platàt: Perchè ci piace

Prodotto dall'azienda vinicola Ronc Platàt, il Friuli Colli Orientali Mutilatini è ottenuto da uve merlot, coltivate nel territorio tra Buttrio e Manzano, in vigneti dal suolo ricco della caratteristica ponca. Dopo l'accurata vendemmia manuale e la successiva fermentazione, il vino affina per circa 22 mesi in barrique di rovere. Sobrio ma dotato di profonda espressività, è un vino lineare e intenso.

Cantina

Da un progetto di Gianni del Fabbro, che ha seguito i preziosi consigli di un qualificato viticoltore amico, nel 2004 nasce l’azienda vitivinicola Ronc di Vico, situata a Udine, a pochi chilometri dal confine con la Slovenia. Dapprima, per i... vai alla scheda della cantina