Giudizio di Tannico: 83/100
Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Felluga

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Felluga

refosco dal peduncolo rosso13,5%0,75 L

25,00 €

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Felluga

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In breve

Vitigno
refosco dal peduncolo rosso
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino molto intenso, quasi impenetrabile, con riflessi purpurei. Al naso è potente ed austero, elegante e molto intenso. Spiccate note di fico, prugna, si affiancano a sensazioni di fave di cacao tostate, cocco, vaniglia, maggiorana. Al palato è ricco, potente e complesso, con tannini fitti integrati in una dolce nota fruttata.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura.
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

Una varietà autoctona di grande tradizione, tanto che negli "Annali del Friuli" del 1390 si riporta che "gli ambasciatori romani offrirono venti igastariis (recipienti) di vino Refosco al generale dei Dominicani". Il Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC di Felluga è un rosso ricco ed elegante, potente e raffinato, figlio di una vinificazione in acciaio ed una maturazione di circa un anno in barrique. Un grande classico interpretato in chiave moderna.

La cantina Livio Felluga