Giudizio di Tannico: 90/100
Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Refuso" 2022 - Ronc Platát

Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Refuso" 2022 - Ronc Platát

friulano 100%15%0,75 L

Artigiani
32,00 €
Friuli Colli Orientali Friulano DOC "Refuso" 2022 - Ronc Platát
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In breve

Vitigno
friulano 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali Friulano DOC
Alcol
15%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena formale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta con un colore paglierino intenso, tendente al dorato in controluce. Intenso al naso con tocchi di pesca, melone estivo, cedro e gelsomino. Sfumature di spezie nobili e gesso completano il nobile mosaico. Corposo ed elegante al contempo, sorprende in termini di persistenza e articolazione sensoriale.

Abbinamenti

Ottimo con i formaggi freschi, risulta versatile a tavola con i primi e i secondi a base di pesce, come gli gnocchi agli scampi e le seppie ripiene.
Piatti speziati
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il "Refuso" Friuli Colli Orientali Friulano DOC di Ronc Platát nasce dai grappoli selezionati dell’omonima varietà. La fermentazione in acciaio è seguita da una maturazione di 12 mesi in barrique, per poi proseguire l’affinamento in bottiglia. Un bianco che unisce potenza, eleganza e aderenza territoriale, nel rispetto della filosofia produttiva della giovane cantina friulana.

La cantina · Artigiani Ronc Platát