Giudizio di Tannico: 80/100
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi
Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi

chardonnay 100%12%0,75 L

Artigiani
31,00 €

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero 2021 - Arcari e Danesi

31,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2021
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista, color giallo paglierino brillante. Il naso regala nuances di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, con una netta nota minerale. Al palato, si apre con grande tensione e freschezza, sviluppandosi con eleganza su note fruttate e agrumate e su una bella trama sapida. Pulito e armonico.

Abbinamenti

Il Dosaggio Zero di Arcari e Danesi si accompagna meravigliosamente a crostacei e frutti di mare, nonché a secondi piatti di pesce magro poco elaborati. Ottimo come aperitivo.
Antipasti di pesce
Crostacei

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100
Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero di Arcari e Danesi proviene da uve chardonnay in purezza, dei vigneti dei comuni di Capriolo e Coccaglio. Il vino base fermenta in acciaio, la sosta sui lieviti dura 30 mesi. Nessuna aggiunta di liqueur d'expédition.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 80/100
La cantina · Artigiani Arcari e Danesi

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