Giudizio di Tannico: 95/100
Franciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista (cofanetto)

Franciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista (cofanetto)

Chardonnay 100%12,5%0,75 L

39,90 €

Franciacorta Demi Sec DOCG "Nectar" - Bellavista (cofanetto)

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In breve

Vitigno
Chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena formale e Dopocena
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, e con perlage sottile e continuo. Il naso è ricco e fragrante, composto da sentori di frutta bianca candita, da ricordi floreali, e da sfumature dolci e mielate. La bocca prosegue sulle orme del naso, rivelandosi cremosa, dolce, morbida ed estremamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo con i dolci cremosi, è perfetto con il cannolo siciliano.
Dessert
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 95/100
Una filosofia produttiva risalente ai primi anni del XVIII secolo, incontra le più avanzate tecnologie enologiche, per dare vita al sorso del Nectar, Franciacorta Demi-Sec etichettato Bellavista. Puro, sensuale e naturale, è un Demi-Sec che nasce da uve di chardonnay provenienti da trenta differenti vigneti, e che fermenta in parte in piccole botti di rovere bianco. È ottenuto da grappoli leggermente appassiti in pianta, e riposa almeno quattro anni prima di essere messo in commercio. È un Demi-Sec da scegliere per le migliori occasioni, per aggiungere quel tocco finale di stile utile a impreziosire ulteriormente le più importanti situazioni.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 95/100
La cantina Bellavista