Giudizio di Tannico: 94/100
Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2020 - Bellavista (cofanetto)
Bellavista

Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2020 - Bellavista (cofanetto)

Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%12,5%0,75 L

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Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2020 - Bellavista (cofanetto)

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In breve

Vitigno
Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2020
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Brut Millesimanto di Bellavista è lo spumante ideale per accompagnare un risotto capace di esaltarne le peculiarità, magari con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100
Il Brut millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di unannata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 94/100
La cantina Bellavista

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