Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi

Name: Falanghina del Sannio Taburno DOP "Donnalaura" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi
Brand: Masseria Frattasi
SKU: MAFRA02-2024
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

100% Falanghina14,5%0,75 L

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In breve

Vitigno: 100% Falanghina
Denominazione: Falanghina del Sannio DOP
Alcol: 14,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Campania
Annata: 2024
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi. In bocca ritorna subito sul frutto, con una bella sensazione di morbidezza. Finale lungo e minerale.

Abbinamenti

Vino versatile, da abbinare a primi piatti di pesce come un risotto ai fiori di zucca e gamberetti o a carni bianche saporite.

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Perché ci piace

È la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne più vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Unottima falanghina.