Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore
carricante 100%13%0,75 L
Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore
In breve
- Vitigno
- carricante 100%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto di proprietà posto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.
La cantina
Tornatore