Giudizio di Tannico: 83/100
Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Diego Conterno

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Diego Conterno

dolcetto 100%13%0,75 L

14,50 €

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Diego Conterno

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In breve

Vitigno
dolcetto 100%
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Bicchiere quotidiano
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Allesame visivo si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il violaceo. Il naso è fresco e intenso, contraddistinto dai tipici sentori vinosi accompagnati a sensazioni più fruttate di mora e prugna. In bocca è di buona struttura, vivace e snello, con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

E un vino versatile, adatto alla cucina quotidiana. Si accompagna sia a primi che a secondi piatti dalle preparazioni più disparate. Da provare con un classico della tradizione piemontese, la finanziera.
Formaggi freschi
Primi di terra
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

La ricetta per il vino quotidiano perfetto? Scorrevolezza, profumi leggeri e una grande soddisfazione al palato. Ecco a voi il Dolcetto dAlba DOC di Diego Conterno, che riassume in bottiglia tutte queste piacevoli caratteristiche. Le uve macerano con le bucce per circa 7-8 giorni, per poi proseguire con la fase di maturazione, svolta sia in acciaio che in cemento. I sentori vinosi e fruttati che si avvertono al naso e in bocca rappresentano la particolarità di questo vino che va bevuto giovane, per poterne gustare appieno la massima espressività.

La cantina Diego Conterno