Giudizio di Tannico: 89/100
Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Artigiani
29,90 €

Crémant d'Alsace Brut Nature 2022 - Paul Ginglinger

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Crémant d'Alsace AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Alsazia
Annata
2022
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biodinamici
Classificazione
Blanc de Blancs e Millesimato
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fiori bianchi e cenni di nocciola. Al palato è secco, sapido e di vibrante acidità.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare antipasti e crudità di pesce, è da provare con le ostriche.
Crostacei
Crudità di pesce
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Il Crémant d'Alsace Brut Nature di Paul Ginglinger è un Blanc de Blancs proveniente da un appezzamento situato ad una quota abbastanza elevata, che beneficia di una buona esposizione ad est e che sorge su di un basamento marnoso-calcareo. Di piacevole complessità aromatica, riflette in pieno la forte personalità del suo terroir d'origine.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina · Artigiani Paul Ginglinger