Artigiani

Costa Toscana Rosso IGT "Vieni Via Con Me." 2020 - Azienda Agricola Toscani

36,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Costa Toscana IGT
Vitigno: cabernet franc 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole complessità; si distinguono, in particolare, sentori di frutti rossi e neri, note floreali e cenni di caffè e spezie. Al palato si presenta avvolgente e strutturato; la trama tannica è fine, la persistenza e l'equilibrio ottimi.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di carne, è particolarmente indicato per accompagnare le carni rosse.

Costa Toscana Rosso IGT "Vieni Via Con Me." 2020 - Azienda Agricola Toscani: Perchè ci piace

Il Costa Toscana Rosso IGT "Vieni Via Con Me" dell'Azienda Agricola Toscani, come suggerisce lo stesso nome, vuole essere innanzitutto un invito, da parte del produttore, a far parte della sua casa, della sua terra, della sua ricerca. "Vieni Via Con Me", affinato per 12 mesi in legno e poi lasciato riposare per altrettanti mesi in bottiglia, è poi un tributo ai grandi vini toscani e ogni assaggio è un viaggio, un'esperienza.

Cantina

Oliviero Toscani, alla fine degli anni ’60, acquisì, con coraggio visionario, Casale Marittimo, un piccolo borgo sulla costa toscana, poco lontano da Bolgheri. Partito da un piccolo rudere, acquistò prima due cavalli e poi, di anno in anno, investì sempre... vai alla scheda della cantina