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Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2024 - Ampeleia (1l)

15,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Costa Toscana IGT
Vitigno: alicante, carignano, alicante bouchet
Alcol: 12%
Formato: 1L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, rosso rubino intenso. Il naso rivela sentori di frutta rossa (ciliegie e lamponi), erbe della macchia mediterranea, leggera speziatura di anice. In bocca è fresco, sapido e secco. Ben equilibrato, si sviluppa su accenti fruttati.

Abbinamenti

Si abbina bene a piatti di pesce come tonno e salmone. Ottimo anche con formaggi e carni bianche.

Costa Toscana Rosso IGT "Unlitro" 2024 - Ampeleia (1l): Perchè ci piace

Unlitro deriva da vigne condotte con criteri biologici. La fermentazione è effettuata con i lieviti indigeni e il vino sosta 6 mesi in cemento ed è imbottigliato, in maniera inusuale, in una bottiglia da un litro. Un Rosso da bere fresco, molto piacevole e beverino.

Cantina

Azienda della Maremma Toscana, situata a Roccatederighi, è nata nel 2002 dall’incontro di Elisabetta Foradori, Thomas Widmann e Giovanni Podini. Ampeleia è parte di una tenuta fondata negli anni '60 da Erica e Peter Max Suter, che dalla Svizzera si... vai alla scheda della cantina