Corton Grand Cru "Les Bressandes" 2020 - Chandon de Briailles

Con il Corton Grand Cru “Les Bressandes” s’inizia a entrare nel gotha qualitativo dei vini realizzati da Chandon de Briailles. Parliamo infatti di un’etichetta in cui l’espressività del terroir d’origine, caratterizzato da un ottimo bilanciamento fra calcare e argilla, è davvero notevole, regalando profumi e sensazioni uniche durante la degustazione. Le uve di pinot noir, coltivate secondo i principi della biodinamica, vengono portate in cantina, dove sono lavorate con attenzione e scrupolo, intervenendo il meno possibile. Si procede quindi con la fase di affinamento in legno, che precede l’imbottigliamento. Una bottiglia d’indubbia qualità, da riservare alle occasioni in cui il vino deve essere protagonista.